11-62系列多翼式低噪聲離心通風(fēng)機(jī)，葉輪采用鋼板制作，由40-86個圓弧形葉片與輪盤和輪蓋鉚接而成，機(jī)殼采用鋼板焊接成整體結(jié)構(gòu)，機(jī)殼蝸舌部采用新型消聲結(jié)構(gòu)，具有良好的消聲效果。

排煙風(fēng)機(jī)在廚房排煙系統(tǒng)起著舉足輕重的作用，常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。以下是排煙風(fēng)機(jī)及各類風(fēng)機(jī)在廚房中的應(yīng)用及特點(diǎn)分析。
、軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
第二、風(fēng)機(jī)箱全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
第三、廚房離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂。

管道離心風(fēng)機(jī)在啟動前，需要檢查有無松動及擦碰現(xiàn)象。當(dāng)飯店餐廳廚房管道抽油煙離心風(fēng)機(jī)達(dá)到正常轉(zhuǎn)速后，應(yīng)經(jīng)常檢查軸承溫度，軸承溫升不得大于40℃，表溫不大于70℃。振動不得超過下列數(shù)值：否則停機(jī)檢查。