溫度保護
溫度保護是鍋爐安全運行過程中的重要程序，對于蒸汽鍋爐溫度的調(diào)節(jié)及保護尤為重要；同時在熱水鍋爐超溫時達到調(diào)節(jié)保護作用。鍋爐常用的溫度保護裝置為雙金屬溫度控制器。
熄火保護
防止爐膛爆炸事件的發(fā)生，燃油（氣）鍋爐設(shè)置熄火保護裝置，功能是監(jiān)測爐膛內(nèi)燃燒情況（包括點火，當點火失敗或燃燒中途熄滅時，一般在5秒內(nèi)重新點火，1秒鐘內(nèi)運行，關(guān)閉進油（氣）電磁閥，并接通和發(fā)出聲光報警信號，這時鼓風(fēng)機繼續(xù)運轉(zhuǎn)，吹掃爐膛內(nèi)殘余的可燃氣體，經(jīng)過20～30秒鐘的吹掃后，自動切斷鼓風(fēng)機及各種輔機電源，鍋爐停止運行。）由火焰監(jiān)測器和控制裝置組成。火焰監(jiān)測器的作用是將控制裝置發(fā)出火焰存在或中斷的信號。
主要使用的是光電倍增管、光敏電阻和光電池，它們都有紫外型或紅外型，一種光電轉(zhuǎn)換元件，工作原理將光照輻射的強弱轉(zhuǎn)變成相應(yīng)的強弱電流。并呈線性狀態(tài)輸出，有時感應(yīng)電流弱，要通過放大，才能對控制器產(chǎn)生作用。
停電自鎖保護
在突發(fā)電源中斷情況下，鍋爐運行立即停爐自鎖，若電流恢復(fù)通電，隨時啟動，復(fù)位解除自鎖，才能重新點火啟動。
采用進口彩色和單色觸摸屏控制系統(tǒng)，運行過程實現(xiàn)全自動化，具有自動補水、缺水、超溫、超壓、自動斷電并報警、漏電保護等安全保護系統(tǒng)。

蒸汽鍋爐壓力在0.1MPa上高達幾百MPa，向外送出的是蒸汽。多用于工業(yè)，中高壓的主要用于火力發(fā)電廠。成套性強、技術(shù)含量高、機組多自控，投資大。國家對蒸汽鍋爐管理較嚴，強檢、年檢的類別多。在0.1MPa以下，向外送出的是熱水。多用于生活，投入小，管理費用較低，安全。

蒸汽鍋爐的操作規(guī)程：
(一)開機操作：
1、操作人員要具備司爐資格，做到持證操作，操作負責(zé)人應(yīng)認真閱讀設(shè)備使用說明書，熟練掌握安全操作知識及方法；
2、每次開機前要檢查燃氣閥門是否打開，否則燃燒器不工作；
3、啟動控制柜上的電源控制按扭，此時數(shù)顯窗就顯示當前爐內(nèi)壓力，壓力高低的判段參照鍋爐控制器說明書；
4、燃燒機啟動后，風(fēng)機先預(yù)吹掃30—50秒后，再開燃氣閥，即建立火焰(具體燃燒過程參看燃燒機使用說明書)；
5、燃燒機的啟停是由鍋爐控制器根據(jù)壓力的變化來發(fā)出啟停指令的，(此功能為全自動)操作員應(yīng)經(jīng)常觀察壓力的變化若出現(xiàn)異?，F(xiàn)象就立即停機、停火；
6、鍋爐在運行過程中操作人員應(yīng)隨時觀察水位，特別要補水箱滿水，操作人員應(yīng)定期給鍋爐排污，鍋爐水質(zhì)；
7、鍋爐在運行過程中一旦有異?，F(xiàn)象操作人員應(yīng)立即停機，處理故障后從新開機；
8、對于用三相電源的燃燒機操作員應(yīng)在次開機前要確定電機的正、反轉(zhuǎn)，否則就不能正常點火(此時燃燒機在啟動十幾秒后風(fēng)機停止，控制盒報警)。
(二)關(guān)機操作：
1、關(guān)機有兩種情況：，當爐內(nèi)壓力到達所設(shè)定值自動關(guān)機，此時操作員不必進行任何操作；第二，人為停機和交接班停機時，此時操作員應(yīng)按下鍋爐控制器的停止鍵，關(guān)閉燃燒機，然后再關(guān)閉控制器，等燃燒機完全停止后斷開總電源。
2、停機時間長時要關(guān)閉燃氣管路閥門，以免有泄露危險。