生物學(xué)上的用途也很多，多用于蛋白純化工藝方面，因?yàn)榱蛩徜@屬于惰性物質(zhì)，不易與其他生物活性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，在純化過(guò)程中能大程度的保護(hù)蛋白活性，另外，硫酸銨的可溶性，能形成高鹽環(huán)境，對(duì)于蛋白沉淀與后續(xù)的高鹽純化做準(zhǔn)備。硫酸銨在0℃與常溫25℃的溶解度有較大區(qū)別，以下是硫酸銨在兩個(gè)溫度下不同飽和度的摩爾濃度。

消防措施

危險(xiǎn)特性：受熱分解產(chǎn)生有毒的煙氣。有害燃燒產(chǎn)物：氮氧化物、硫化物。滅火方法：消防人員穿全身防火防毒服，在上風(fēng)向滅火。滅火時(shí)盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。

長(zhǎng)期接觸硫酸氨對(duì)人體有什么危害
對(duì)皮膚、粘膜等組織有強(qiáng)烈的和腐蝕作用。蒸氣或霧可引起結(jié)膜、結(jié)膜水腫、角膜混濁，以致失明；引起呼吸道，重者發(fā)生呼吸困難和肺水腫；高濃度引起喉或聲門水腫而窒息?？诜笠鹣酪灾聺冃纬?；嚴(yán)重者可能有胃穿孔、腹膜、腎損害、休克等。皮膚灼傷輕者出現(xiàn)紅斑、重者形成潰瘍，愈后癍痕收縮影響功能。濺入眼內(nèi)可造成灼傷，甚至角膜穿孔、全眼以至失明。慢性影響：牙齒酸蝕癥、慢性、和肺硬化