人潮如織·觀眾數據創(chuàng)新高

上屆展會迎來超過111個國家及地區(qū)的買家154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年多觀眾人數比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。
觀眾分別來自代理經銷、餐飲、酒店、商超及便利店、西餐及輕食、咖啡烘焙、茶飲、甜品、源頭工廠、食材及供應鏈、服務供應商等行業(yè)細分領域，聚八方來客，尋萬億商機。

展會盛況，行業(yè)媒體爭相報道。全渠道累計搜索和曝光量1億+，行業(yè)數據庫推送100萬+，媒體閱讀量超35萬，合作媒體閱讀量超100萬，小紅書話題瀏覽量44萬+，榮登抖&音本地熱搜榜Top1，超547萬人次瀏覽。

平臺
FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的，已成功舉辦二十六屆。

資源豐富
每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，每屆 FHC上海環(huán)球食品展邀請超16個國家及地區(qū)展團，超2500家海內外展商，10萬+特色展品，滿足定向采購需求。

作為食品餐飲領域的綜合性商貿展覽平臺，FHC始終是海外食飲品牌進駐中國市場的重要平臺之一。而隨著消費動力的迅猛增長，也吸引了越來越多國內的實力企業(yè)不斷加盟，更有眾多本土企業(yè)在起步成長過程中選擇與FHC攜手并進，逐漸發(fā)展壯大。

規(guī)模效應
2023FHC上海環(huán)球食品展面積達17萬平方米，匯集了2,500家海內外展商，154,850位觀眾到場。

強強聯(lián)合
2024FHC上海環(huán)球食品展由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦，中國食品土畜進出口商會、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會、中國副食流通協(xié)會聯(lián)合主辦 。

配套活動
重磅賽事：賽事將包含FHC中國國際烹飪藝術比賽，FHC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽。
專題論壇：展會現場三天期間打造了近20場形態(tài)、內容、主題各異的“頭腦風暴”。

業(yè)內展會
FHC上海環(huán)球食品展在業(yè)界享有廣泛度，展會及同期展會整體展示規(guī)模達到20萬平米，在此基礎上主辦方推出了年度重磅獎項，誠邀行業(yè)名家組成評審團，旨在表彰全球食品餐飲行業(yè)各個主流品類的成就，更進一步幫助品牌方及其產品擴大度并獲得業(yè)內認可。