簡介:L-賴氨酸鹽酸鹽,也稱為L-賴氨酸單鹽酸鹽,是一種由L-賴氨酸與鹽酸反應(yīng)得到的鹽類。L-賴氨酸是人體必需的氨基酸之一,對于維持人體正常生理功能具有重要作用。
性狀:L-賴氨酸鹽酸鹽通常為白色或類白色結(jié)晶性粉末,無臭或稍有特異臭,味甜。它易溶于水,但幾乎不溶于乙醇和乙醚。在約260℃時熔化并分解,吸濕性強。
L-賴氨酸鹽酸鹽的具體用量會根據(jù)產(chǎn)品類型、配方和應(yīng)用領(lǐng)域而有所不同。在食品添加劑方面,一般會根據(jù)食品的營養(yǎng)需求和國家標準來確定添加量。
用法用量:通常作為飼料中的氨基酸添加劑,添加在動物飼料中。具體添加量應(yīng)根據(jù)動物種類、生長階段和飼料配方進行適量添加。
L-賴氨酸鹽酸鹽為白色或幾乎白色的結(jié)晶性粉末,無臭或稍有特異臭,無異味。它易溶于水,但幾乎不溶于乙醇和乙醚。其熔點大約為202-206℃(可能會根據(jù)測試條件有所差異),具有穩(wěn)定的化學性質(zhì),但在高溫下易結(jié)塊。
L-賴氨酸鹽酸鹽可以作為營養(yǎng)增補劑添加到食品中,如飲料、谷物制品、乳制品等,以提供人體所需的賴氨酸。