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聯(lián)系人 | 趙博 | 手機 | 13012111162 |
面向地區(qū) | 全國 | ||
產品名稱 | 粉條增筋劑生產廠家,粉條增筋劑廠家,粉條增筋劑價格,粉條增筋劑用途 | 關鍵詞 | 粉條增筋劑,粉條增筋劑生產廠家,粉條增筋劑價格,粉條增筋劑用途 |
微信號 | 13012111162 | 型號 | 25kg*1 |
保質期 | 24 |
有效物質含量 | 99 |
粉條增筋劑
一、簡介
采用本品加工制作的手工鮮粉條、鮮土豆粉條、鮮紅薯粉條、水晶寬粉條、芋頭粉等口感筋道、耐煮有彈性，與粉條增筋劑配合使用，水煮15分鐘不粘連、不斷條。
二、性狀
本品不含防腐劑，不具有防腐保鮮作用。
三、用途
本品主要用于地瓜淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、小麥淀粉、綠豆淀粉、葛根淀粉等各種淀粉以及混合淀粉制作的粉條、粉絲、粉皮、粉卷、涼粉、土豆粉條、機制涼皮(僅指：直接采用淀粉制作的涼皮)等各種粉條粉絲類淀粉制品(食品分類號：06.05.02.01)。
根據(jù)粉條粉絲生產工藝，本品主要品種有：手工粉條、手工粉皮、真空粉條、自熟粉條、自熟粉絲、汽蒸粉條(汽蒸粉皮、水晶寬粉)、鮮食土豆粉條、干制土豆粉條、蔬菜粉條、機制涼皮(僅指：直接采用淀粉制作的涼皮)、涼粉凍、涼粉卷等無礬粉條粉絲增筋耐煮劑。
