10萬級無塵車間潔凈房是食品廠的生產(chǎn)場所，其質(zhì)量的好壞關(guān)系到產(chǎn)品的品質(zhì)是否能達到要求，所以是非常重要的。今天我們來看一下食品廠10萬級無塵車間潔凈房設(shè)計建設(shè)的知識。
無塵車間的建設(shè)，并不是單一的空調(diào)凈化工程，而是總體復(fù)雜的，包含多項內(nèi)項工程的項目。在無塵車間的建造過程中，除了廠房的主體結(jié)構(gòu)施工外，還有潔凈建筑裝飾施工、凈化空調(diào)系統(tǒng)及其風(fēng)管、過濾器的施工安裝、高純水系統(tǒng)及其管線的安裝、高純氣體系統(tǒng)(含特種氣體供應(yīng)等)及其管線安裝、真空系統(tǒng)及其管線的安裝、化學(xué)品供應(yīng)系統(tǒng)及其管線的安裝、各種排風(fēng)和排氣系統(tǒng)及其處理設(shè)備的安裝、消防安全報警系統(tǒng)及其控制設(shè)備的安裝、變配電、電氣系統(tǒng)及其橋架、配管配線的安裝、照明系統(tǒng)及燈具的安裝、防微振裝置的安裝、生產(chǎn)工藝設(shè)備及其配管配線的安裝等。
一、潔凈室的布局
二、十萬級無塵車間一般包括無塵區(qū)、準(zhǔn)無塵區(qū)和輔助區(qū)。
十萬級無塵車間的平面布置有下列幾種方式：
A、波紋游廊：游廊是否設(shè)窗由現(xiàn)場決定，游廊亦是可以觀景的，或者放置一些設(shè)施。如果有直熱就須是雙層密封的外窗。
B、內(nèi)走廊：這種是走廊位于內(nèi)部而無塵車間位于外圍。它的無塵程度普遍較高，甚至與無塵車間處于同一水平。
C、中心：若是想節(jié)能，避免室外氣候?qū)o塵區(qū)的影響，降低冷熱能耗，就可以讓無塵區(qū)居中，周圍使用輔助用房和遮蔽管道，這樣還可以節(jié)省土地且縮短管道。
D、兩端：一端設(shè)置無塵區(qū)，另一端設(shè)置準(zhǔn)無塵及輔助用房。
二、清掃道路
無塵車間的操作人員在進入潔凈區(qū)之前，須更換干凈的衣服，洗手，消毒，通過風(fēng)淋室，這流程是為了減少十萬級無塵車間在操作過程中因人為活動造成污染。要注意的是：在人員凈化室中，更換無塵服的房間應(yīng)送風(fēng)，入口側(cè)等其他房間應(yīng)保持正壓，衛(wèi)生間、淋浴間應(yīng)保持負壓。
三、材料凈化道路
A、進入無塵區(qū)的各種物品均須是經(jīng)過凈化處理過的。
B、物與人的凈化須分通道進行，如果條件不允許，物與人的凈化只能由同一通道進入無塵車間，那也要物品行粗凈化處理后，單進十萬級無塵車間。
C、潔凈室的粗、精凈化階段會處理掉大部分原生顆粒物，因此相對潔凈區(qū)要設(shè)置負壓或零壓，污染風(fēng)險高的要在入口方向堅持負壓，這種設(shè)置在十萬級無塵車間的系統(tǒng)規(guī)劃上是必要的。
D、生產(chǎn)級若不強，可在材料路中心設(shè)立中心倉庫。
E、生產(chǎn)線很強則選擇直通物料路，根據(jù)需要可在直通路中斷再設(shè)置重復(fù)凈化輸送設(shè)備，加強凈化力度。
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