服務(wù)項(xiàng)目 |
健康管理師公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
公共營(yíng)養(yǎng)師課程內(nèi)容
基礎(chǔ)課程由醫(yī)學(xué)老師授課，技能課程由醫(yī)師，營(yíng)養(yǎng)師，檢驗(yàn)師授課
1、基礎(chǔ)課程有：解剖學(xué)，生理學(xué)，組織學(xué)，胚胎學(xué)等；
2、營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)有：營(yíng)養(yǎng)素，植物性食物，動(dòng)物食物等；
3、不同人群的生理特點(diǎn)：嬰幼兒，青少年，成人，孕婦，老人等；
4、：體格檢查，醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等；
5、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)：居民指南，營(yíng)養(yǎng)配餐，營(yíng)養(yǎng)咨詢，健康檔案等；
6、營(yíng)養(yǎng)：疾病與營(yíng)養(yǎng)；
7、特色課程：中醫(yī)基礎(chǔ)與養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)、功能性食品等。
包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、院、、私立、健身中心、營(yíng)養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐公司等。公共公共營(yíng)養(yǎng)師是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo)，經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn)，經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的職業(yè)者。隨著營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的社會(huì)化，營(yíng)養(yǎng)快餐公司、公共公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生，家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。
公共營(yíng)養(yǎng)師主要從事的工作內(nèi)容包括：
(1)進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);
(2)進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);
(3)對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);
(4)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。
