月餅券應(yīng)該如何使用?讓我來教你!當(dāng)你收到一張?jiān)嘛炄螅筛鶕?jù)券后指示進(jìn)行兌換提貨

說起中秋節(jié)大家就會(huì)想到吃月餅,關(guān)于月餅的文化你了解多少呢?下面小編搜集了中秋節(jié)的月餅文化,一起來了解吧!
月餅文化是在長(zhǎng)期的歷史、文化發(fā)展演變中形成的,而作為一種有特定歷史文化含義的專有名詞大概就是十幾年的
事。十多年來,月餅無論從它的包裝裝潢、媒體宣傳,或是“過中秋吃月餅”等無不包含著歷史傳說、民間傳聞,還突
出著詩、書、畫的文化韻味。追溯月餅的來歷,我們還要從糕點(diǎn)說起。
在中華食苑中,糕點(diǎn)以其一格的特點(diǎn)占有一席之地。平日糕點(diǎn)屬于一種附帶食品,到了年、節(jié),特別是中秋節(jié)
,“糕點(diǎn)”(月餅)就成了喜慶禮品及金秋良宵桌上擺放的吉祥佳品。在歷史長(zhǎng)河中,糕點(diǎn)以其特傳統(tǒng)的地方色彩形成
了。京式、廣式、蘇式、滇式、潮式、閩式、寧式、高橋式等體系。
我國(guó)糕點(diǎn)制作歷史悠久,相傳在殷商時(shí)代周武王伐紂派聞太師帶兵出征。聞太師深知“兵貴神速”的用兵之道,為
了減少埋鍋造飯的時(shí)間,命令部下做了一種叫“糖燒餅”的干糧,這種糖燒餅是早的糕點(diǎn),這也是我國(guó)糕點(diǎn)的起源
。后來有的地方曾有供奉聞太師的廟宇,并把聞太師尊為糕點(diǎn)業(yè)的鼻祖。

東莞市華美月餅怎么樣,說起這個(gè)問題值得我們?nèi)ヌ接懀覀儊碚f一下今年的行情,今年中國(guó)和美國(guó)一直貿(mào)易戰(zhàn)不斷,對(duì)國(guó)內(nèi)的一些進(jìn)出口企業(yè)來說影響是很大的,所以今年的中秋月餅也是很難預(yù)測(cè)的,但是一些企業(yè)和公司的員工月餅采購的價(jià)格整體來說幅度不是很大,也就是幾塊錢的漲幅。
“團(tuán)圓有華美,祝福有華健”。2009年,歌星周華健成為華美食品形象代言人。華美華健,珠聯(lián)璧合。
吏善工勤,晨夜展力。如今之華美已成全國(guó)大型食品制造企業(yè)之一。
既務(wù)于勤,亦備其德。華美深知:消費(fèi)者之認(rèn)可,方有華美今日之成就。反哺之情,跪乳之恩。故華美汶川地震
捐款、玉樹地震捐款、西南干旱捐款、連續(xù)四年禮贈(zèng)月餅于中國(guó)駐外維和、積極協(xié)辦“東莞萬人手印”以支持上海
世博會(huì)等等義舉不斷。
繼往開來,任重道遠(yuǎn)。華美人將一如既往,以成為焙烤行業(yè)的企業(yè)為目標(biāo),視向廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)衛(wèi)生健康的
美食為已任,銳意進(jìn)取,不斷創(chuàng)新。
月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅在中國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃中國(guó)月餅的“始祖”。
據(jù)說起源于唐代?!堵逯幸娐劇吩涊d:中秋節(jié)新科進(jìn)士曲江宴時(shí),唐僖宗令人送月餅賞賜進(jìn)士。
北宋之時(shí),在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。后來演變成圓形,寓意團(tuán)圓美好,反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望,也是對(duì)親朋好友深深的思念。北宋中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡”。
南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對(duì)中秋賞月,吃月餅是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細(xì)。宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中提到“月餅”之名稱。

民間傳說慈禧非常喜歡吃月餅的。不過,因?yàn)椤霸嘛灐焙汀霸虏 币艚?,慈禧又是女人,認(rèn)為不雅,于是改名為“月菜糕”。中秋節(jié),在慈禧執(zhí)政時(shí)期,可是大日子,共有三天。八月十四是“迎月”,八月十六是“送月”,這三天都是中秋節(jié)。

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