在飲用桶裝水時應該注意些什么？ 1.將飲水機放置于陰涼處，避免桶裝水在陽光下曝曬，影響水的質量； 2.開封后的桶裝水一般在10天內飲用完，超過此期限的水在直接飲用就不安全了。 3.飲水機在使用2個月后要清洗消毒一次，為了確保消毒質量較好由供水單位的消毒人員操作。 4.飲水機不宜長時間處于加熱狀態(tài)，沸騰很久反復加熱的水會生成亞硝胺，而亞硝胺是致癌物質之一。 5.不應該長時間飲用同一牌子的桶裝水，而應該幾種水交替飲用，這樣可以防止因缺乏某種人體所需微量元素而引起的疾病。

桶裝水一般污染原因 一、儲存運輸 另一個不可忽視的污染源卻來自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經過嚴格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運輸或開封后會接觸到，（特別開封后長時間裝在飲水機上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會在飲水機內部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因為桶頸部分這是與飲水機“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對瓶頸部分不嚴格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質瓶蓋，工人在運輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會脫開，使飲水水遭到二次污染。 二、工作原理 飲水機是利用空氣壓力的原理進行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環(huán)系統(tǒng)設計，飲水機都不同程度地使用膠管、塑料管等化學成份的物質，加上空氣質素越來越差，空氣酸堿系數(shù)增加，對管狀物的氧化腐蝕嚴重，造成膠管、塑料管的糜化，產生白色成片狀物，二次污染桶裝水。 三、換水造成 絕大多數(shù)飲水機的結構一般是由桶裝水的桶頸倒過來放在飲水機的座上，在桶裝水裝上飲水機以后，每放出一升，必定有相應的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機內部，此后會在飲水機內不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時間一長就可達到危害人體健康的程度。 四、加熱造成 由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經過長時間的加熱升溫，容易產生水垢，附在儲水斗或熱膽內，長時間累積會形成一層層物質，二次污染桶裝水。 五、結構造成 桶裝水里的水通過飲水機軟管流入兩個水膽內，一個是熱水膽，一個是冷水膽，這兩個水膽除了將冷熱水分區(qū)之外，還起到沉淀水中雜質的作用，問題就出在水機座以及冷熱水膽內的三個部分。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新?lián)Q上一桶水就了事，卻忽視了在換水過程中，飲水機內膽還會一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的時間越長，空氣所夾帶的繁殖的數(shù)字就越驚人。停用一段時間或高溫高濕條件下的飲水機，造成的二次污染更大。 有些飲水機內部很容易產生積水，如此陰暗潮濕的環(huán)境，非常適合微生物生長。“霉菌適宜在25至32攝氏度中生長，其他微生物適宜在35至37攝氏度的環(huán)境下繁殖，這與室內溫度剛好吻合。純凈水流經帶有這些霉菌、病菌的進水口，也會受污染。不斷地繁殖，從而引發(fā)消化、泌尿系統(tǒng)等50多種疾病。

飲用桶裝水挑選的妙招 1、看包裝桶：好的桶透明光滑，桶身顏色為的淡藍色或天藍色，無雜質，點，無氣泡。用手輕拍桶壁，聲音清脆。桶裝水桶身上刻有生產廠家的名稱、商標及生產日期。而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，透明度差，消費者應仔細選擇鑒別。水桶蓋應鮮亮光潔、硬度較高，倒置水桶，應不漏水。 2、看產品標簽：合格的產品標簽應清晰標注其產品名稱、凈含量、制造者名稱、生產地址、生產日期、保質期、產品標準號等內容，產品商標應印刷精美，與桶身緊密不松動。桶身或桶蓋有噴碼的出廠日期和防偽標記，有的未采用噴碼技術，但生產日期標注應規(guī)范整齊。桶底或桶身標有“PC”、“QS”等標志。如果長期或大量購買某的水，應向廠家了解核實該經銷點是否為廠家的授權經銷點。 3、鑒別水的感官質量：合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味，沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質、有異味的桶裝水產品一定不能選用。此外，劣質水封口的熱縮膜一般較薄，沒有光澤感，褶皺不平，較為松弛，而真水則相反。真水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開，而假水桶蓋顏色發(fā)暗，很難撕開或根本撕不開。 4、需要7天內喝完：普通家庭應該根據(jù)家人的飲水量選擇適合的桶裝水產品，如果在一兩個星期內喝不完一桶標準大小的桶裝水，可考慮改買小尺寸的桶裝水。選擇桶裝水時應注意產品的生產日期，盡可能飲用近期生產的產品。盡量不要選擇快過保質期的水，通常此時的水質已不太理想。桶裝水放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下暴曬。建議，飲用水啟封7天后應先煮沸再飲用。 5、飲水機要定期清洗消毒：桶裝水放到飲水機上后，微生物污染率會隨著時間推移而上升，除儲水膽、水道、座內的繁殖外，另一重要因素是飲水機每次放水時，都會吸入空氣。夏季應每月清洗消毒1-2次，冬季每月清洗消毒1次。一般用清洗劑泡半小時以上即可。

純凈水指的是不含雜質的H?O，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當?shù)募庸し椒ㄖ频枚桑芊庥谌萜鲀?，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用 [6]。

水是維持生命的必需，一些健康建議至少八杯，但并無確切的規(guī)定，水的需求量因人而異，這取決于主體的條件下，適量的體育鍛煉，和對環(huán)境的溫度和濕度。人每天的水的來源包括飲用水、飲料、水和食物中的水。飲用水對礦質營養(yǎng)的攝入也不清楚。一般而言無機礦物進入地表水和地下水通過雨水徑流或通過地殼，使水中包括鈣、鋅、錳、磷、氟和鈉的化合物。從水產生的營養(yǎng)物質提供了一些節(jié)肢動物和沙漠動物的日常用水需求的一個重要部分，但只提供一小部分的人的必要的攝入量。但過度飲水也會導致水中毒（導致低鈉血癥） [1]。

純凈水，簡稱凈水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水（H2O），如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原水。市場上出售的太空水，蒸餾水均為純凈水。