因為綠肥會跟茶樹爭奪水分空間和養(yǎng)分，畢竟開采期茶園要以茶樹的產量和質量為考慮目標。
總的來說，茶園中的農家有機肥主要包括以上5種。當然在具體施用過程中，我們要結合當?shù)氐耐寥拉h(huán)境，肥力狀況來綜合選擇。

綠肥主要用于幼齡茶園我們在新建茶園之后，大概有三年左右的幼齡期。在這個階段，可以在茶樹的行間種植一些綠肥，尤其是豆科植物，因為豆科植物的根瘤菌很發(fā)達，能夠吸收和固定空氣中的氮素，增加土壤中的有機肥含量

追肥春茶開采前30-40天，每畝施用尿素8-10kg，開淺溝5-10cm施用。春茶結束后，每畝施用尿素8-10kg，開淺溝5-10cm施用。夏茶結束后，每畝施用尿素8-10kg，開淺溝5-10cm施用。

目前畜牧養(yǎng)殖業(yè)作為我國農業(yè)重要組成部分，已形成了區(qū)域化、規(guī)?；a業(yè)化格局，但當前該行業(yè)存在的問題包括：集約化養(yǎng)殖場污染治理設施建成率不到30％、廢棄物污染治理設施簡單、多數(shù)養(yǎng)殖場糞便的貯運和處理能力不足、規(guī)模化養(yǎng)殖場沒有污染防治設施、大量糞便未經有效處理便直接排放到環(huán)境等。這些弊端造成了對大氣、水體、土壤等環(huán)境資源的多方面污染。因此，開發(fā)畜禽糞便的集約化處理和再利用方法和技術，對于我國農村環(huán)保和環(huán)境建設、對于增加農業(yè)企業(yè)收入具有重要意義。

豬糞質地較細，含有較多的有機質和氮磷鉀養(yǎng)分，豬糞分解較慢，適宜做基肥，但人們通常認為豬是很臟的動物，其實豬是很愛干凈的，在豬圈中，豬的吃喝拉撒睡都有固定的位置，在現(xiàn)代化養(yǎng)豬條件下，豬糞處理是一項關鍵的環(huán)保技術，否則會引起環(huán)境污染，經過滾筒反應器好氧發(fā)酵處理，可以豬糞便加成有機肥，達到、無排放、無臭味，使糞土變成黃金?，F(xiàn)有的豬糞發(fā)酵時，只是對其進行簡單的處理，現(xiàn)有的豬糞發(fā)酵裝置在使用時，效果不好，降低了發(fā)酵效率，同時會產生硫化氫，影響環(huán)境和人身體健康，不方便使用者的使用，降低了豬糞發(fā)酵裝置的實用性。

有機廢棄物，包含人畜糞便、餐余垃圾、污水處理廠的副產品污泥、瓜果蔬菜市場廢棄的爛瓜果爛菜葉等等，其年產量是同期工業(yè)固體廢棄物產量的10倍，量大且集中，如不及時處理將帶來嚴重的環(huán)境污染。對有機廢棄物進行堆肥化處理(好氧發(fā)酵)可以實現(xiàn)廢物的資源化利用，因此獲得了廣泛的應用，人們嘗試著開發(fā)了眾多的好氧發(fā)酵反應器，試圖提高好氧發(fā)酵的效率，降低發(fā)酵設備的制造成本和運行成本。

我國是農業(yè)資源大國，每年產生的秸桿7億多噸，秸桿資源大部分被作為農戶生活燃料或在田間焚燒或被棄置亂堆，不僅造成了秸桿資源的嚴重浪費，而且還導致了環(huán)境的污染。隨著秸桿的綜合利用技術越來越成熟，越來越多的秸桿將被綜合利用，其中利用秸桿發(fā)酵制造肥料是秸桿利用的一個重要方面，但是目前秸桿發(fā)酵都是在自然狀態(tài)下進行的，發(fā)酵時間較長，不能滿足大量處理秸桿的要求。

牛養(yǎng)殖場每年會產生幾萬噸的牛糞，牛糞對環(huán)境污染嚴重，如長期堆積不僅產生令人不適的臭味，而且因其含有大腸菌、線蟲等病菌和害蟲等有害物質，不能及時處理就會容易滋生病菌與蟲害造成環(huán)境污染，影響人體健康。牛糞為牛的代謝產物，干牛糞中含有粗蛋白10％-20％，粗脂肪1％-3％，無氮浸出物20％-30％，粗纖維15％-30％，營養(yǎng)物質豐富；所以牛糞可以用于飼料加工、有機肥制作、沼氣發(fā)酵等方面。但牛糞作為飼料加工原料，目前使用率低，難以規(guī)?；＜S；若進行沼氣發(fā)酵，制沼氣后沼氣池底部牛糞沉淀物，清理具有風險性，而且清理出的沉淀物也會造成第二次污染。

有機肥真假鑒別
1.泡水法
　　取一水杯，把有機肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機肥的原料；再放置一段時間，如果有機肥與水短時間內分層的話說明有機肥比重大，含土較多。