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冷庫主體結構為100毫米厚聚氨脂拼裝式庫板結構，庫板外面為冷庫板雙面彩鋼板壓槽。地面用與庫板相同材料做保溫。能完全與之聚氨基甲酸乙酯泡沫絕緣材料黏合而無須物料支撐,嵌板的周邊均以絕熱材料封合,使接合處密封,除防止漏冷外,更可防止透水。它以英尺為基數(shù),可組成各種大小冷庫尺碼。冷庫板雙面彩鋼板板壓槽制成,采用偏心拉力鉤互相扣鎖,每隔40～80公分有一組拉力鎖,將板與板之間拉攏和鎖緊,以使冷庫有非常堅強的結構。

經(jīng)濟效益分析及評價
1.本設計機組采用丹佛斯機組，并配置了單電磁閥，穩(wěn)定可靠，持久耐用，
2.庫體采用豪華型聚氨酯夾芯板，可有效將冷庫冷量損失降到了低。
3.故障率極低，后續(xù)幾乎沒有費用。
4.躍遠冷庫可拆裝移庫3次以上。

冷庫中排除異味的方法
1、冷庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個方面的原因： 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質現(xiàn)象，如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質。 冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品，經(jīng)過檢驗，沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。
2、若有異味，經(jīng)過技術處理，排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中，使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來，應查找原因，待排除后再行食品加工。 冷庫內不得混合存放互相感染的食品。
3、冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。

增值服務：
◇技術人員到現(xiàn)場調試時將對用戶操作人員進行現(xiàn)場講解和現(xiàn)場操作培訓，使用戶操作人員具有立操作的能力。
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躍遠公司不斷引進國際技術理念，并依據(jù)廣大客戶需求、具體情況，設計定制化化的整體解決方案。并始終堅持以服務為依托，不斷完善服務理念，確立了躍遠公司在能源界的地位和企業(yè)形象。
躍遠公司的便捷系列冷凍冷凝機組以設計合理、工藝、材質精良、穩(wěn)定性高、操作簡便、經(jīng)濟實用、綠色節(jié)能以及經(jīng)久耐用等優(yōu)點而著稱。使用戶整體造價節(jié)省20％~30％；壁掛式設計不占地面面積，冷凍冷凝機組用途廣泛，可為賓館、酒樓、菜市、超市等商業(yè)場所提供食品保鮮，為肉類、海產(chǎn)提供急凍冷藏，可用于各種工業(yè)設備和海鮮養(yǎng)殖的降溫。還可應用于各類有特殊要求的工業(yè)冷卻系統(tǒng)，冷凝機組是工商業(yè)制冷、食品加工的好幫手。