| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 20.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 黑龍江維生素C磷酸酯,維生素C磷酸酯 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
維生素C磷酸酯是維生素C的磷酸酯衍生物，具有脂溶性，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易受光、熱、氧化等因素影響。其保留了維生素C的部分活性，同時(shí)改善了水溶性維生素C在應(yīng)用中的局限性，拓寬了使用范圍。
維生素C磷酸酯的CAS號(hào)為23313-12-4，其分子式為C6H8O6，是一種常見的有機(jī)化合物，廣泛用于食品、化工和工業(yè)等領(lǐng)域。
維生素C磷酸酯（L-Ascorbic Acid 2-Phosphate）是一種維生素C的衍生物，具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性，不易被氧化，且在一定條件下能夠釋放維生素C。這種特性使其在食品工業(yè)中具有重要的應(yīng)用價(jià)值，例如作為抗氧化劑和營養(yǎng)增強(qiáng)劑。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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