供應(yīng)商 | 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 18.00元 |
關(guān)鍵詞 | D-木糖廠家用途,大渡口D-木糖,D-木糖廠家用途,D-木糖廠家 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園 |
4年
D-木糖是一種天然來源的還原性五碳單糖,其甜度約為蔗糖的50%。它主要從玉米芯等富含半纖維素的植物中提取,也可以通過化學(xué)或生物方法合成。D-木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似,可以還原為相應(yīng)的醇,如木糖醇。
用途:D-木糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,適用于肥胖及糖尿病患者。同時(shí),它也可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑,通過美拉德反應(yīng)為食品增色(如黃油和面包的著色)。
用法用量:在食品中的添加量需根據(jù)具體食品種類和所需的風(fēng)味特性來確定,通常需遵循相關(guān)食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
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