用途:L-天冬氨酸在食品工業(yè)中用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑和調(diào)味劑,可添加到各種清涼飲料、面包、餅干等食品中,用法用量:具體添加量會根據(jù)食品種類和工藝要求而定,通常按照一定比例添加到食品中。
用途:L-天冬氨酸可用作飼料添加劑,為動物提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
用法用量:具體添加量會根據(jù)動物的種類、年齡和生長階段等因素而定。
性狀:L-天冬氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。它在熱水中易溶,25℃時微溶于水,易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中,但不溶于乙醇和乙醚。其熔點(diǎn)為270-271℃(在封閉管中快速加熱),等電點(diǎn)近似值為2.77。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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