| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 55.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 純蛋黃粉廠家電話,天津純蛋黃粉,純蛋黃粉 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
分子式：無固定分子式，主要成分包括蛋白質(zhì)（約30%）、甘油酯（約38%）、磷脂（約19%）及少量礦物質(zhì)、維生素等。
用法：將純蛋黃粉配制成一定濃度的溶液（濃度一般在質(zhì)量分?jǐn)?shù) 0.1% - 5% 之間），通過浸漬、浸軋等方式對(duì)紡織品進(jìn)行處理。
用途：作為乳化劑、穩(wěn)定劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑，用于提升食品質(zhì)地和營養(yǎng)價(jià)值。
冰淇淋、方便面：作為乳化劑和風(fēng)味增強(qiáng)劑，添加量需根據(jù)產(chǎn)品特性確定。
用途：可作為營養(yǎng)補(bǔ)充原料、乳化劑和增稠劑等用于食品生產(chǎn)。常用于烘焙食品（如蛋糕、面包、曲奇等），能改善食品的色澤、風(fēng)味和質(zhì)地；在速凍食品中可增強(qiáng)產(chǎn)品的穩(wěn)定性；還可用于肉制品、調(diào)味品等增加產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值和口感。
用途：用于化妝品、洗滌劑等產(chǎn)品，提供乳化性和保濕性。
用法用量：
化妝品：作為營養(yǎng)成分或質(zhì)地改良劑，添加量一般為產(chǎn)品總配方的0.5%-5%。
簡介：以新鮮雞蛋為原料，經(jīng)清洗、消毒、分離、均質(zhì)、殺菌、噴霧干燥等工藝制成的粉狀食品原料，保留雞蛋黃營養(yǎng)成分，具有乳化性。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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