工業(yè)領(lǐng)域
聚谷氨酸在工業(yè)中被用作螯合吸附劑，能夠提高肥料的溶解、存儲和輸送效率，同時平衡土壤酸堿值并促進作物生長 。此外，它還被用于水處理和廢水處理 。
簡介
聚谷氨酸是一種由谷氨酸單體通過 γ - 酰胺鍵聚合而成的高分子聚合物，可由微生物發(fā)酵產(chǎn)生。這種生物高分子具備特的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性能，在多個行業(yè)領(lǐng)域展現(xiàn)出應(yīng)用價值。
用途：用于織物的抗皺整理，可改善織物的彈性回復(fù)性能，減少褶皺產(chǎn)生；在染色過程中，聚谷氨酸可作為勻染劑，幫助染料均勻分布，提高染色均勻度，提升織物色澤質(zhì)量。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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