攤晾煉芽
水稻種子在催芽后，為了增強谷芽播種后對自然低溫環(huán)境的適應能力，催芽后還應攤晾煉芽。一般在谷芽催好后，置室內(nèi)攤放晾芽一定時間（半天以上），再行播種。有時谷芽催好后，因寒潮侵襲或其他原因不能及時播種時，也可用攤放晾芽方法，降溫降濕，控制根芽生長，在有利的天氣再進行落谷播種。
浸種催芽是水稻生產(chǎn)的步，也是關鍵的一步。同時、抓好水稻浸種催芽也是培育秧的前提和基礎。在實際操作上要掌握以下幾個要點。
泡種時期的掌握：一季中稻區(qū)泡種時期應該安排在4月中旬~4月下 旬。對于一季中稻區(qū)部分生長期長的品種的泡種時期應該安排在4月上旬，這樣可以有效的避免水稻抽穗揚花期高溫熱害的影響；沿江及江南雙季稻區(qū)的泡種時期應該安排在4月5日之前和6月2日之前進行。特 別是雙季晚稻的浸種催芽時期要在6月2日之前完成、目的是能夠確保單晚安全齊穗不減產(chǎn)。
每年水稻浸種催芽季節(jié)到來的時候，抓好稻種的浸種催芽成為廣大農(nóng)民朋友比較關心的問題。廣大農(nóng)民朋友在浸種催芽操作的過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)爛種、爛芽現(xiàn)象，造成水稻種子爛種、爛芽現(xiàn)象發(fā)生的主要原因有以下幾個方面：
泡種時溫度偏低，容易引起爛種、爛芽。主要是因為每年的4、5月 份天氣變化較大、氣候冷暖不均，日均溫度極不穩(wěn)定和晝夜溫差比較大，直接影響了種子在萌發(fā)過程中對外界條件溫度平衡的需求。加上部分農(nóng)戶在催芽過程中沒有采取增溫保溫處理，從而導致爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。
泡種前沒有做好曬種和種子清洗工作。使雜質(zhì)、霉變種子和良種相 互交叉感染，引起爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。
泡種時間過長、種子體內(nèi)水分積累過大，導致種子發(fā)臭、有異味、 霉變從而引起種子爛壞現(xiàn)象。
適期內(nèi)適溫浸種?？梢愿鶕?jù)當?shù)氐奶鞖忸A報和天氣實情，選擇在近3 天內(nèi)天氣晴朗、日均溫度穩(wěn)定的時間段泡種。同時、針對溫度不足的情況，應采取增溫保溫的措施，確保種子在浸種催芽過程中對溫度的要求。
在浸種的3天進行曬種處理。出去雜質(zhì)、霉變和破損種子。通過曬種處理，增強種子的呼吸作用、激活種子體內(nèi)酶的活力、打破種子的休眠，便于催芽時在短的時間內(nèi)破胸、齊芽。
選用清水浸種。每隔4~5小時換水一次，減少種水的污染。
嚴格控制浸種時間的長短。團粒種子的浸種時間控制在25小時以 內(nèi)，長粒品種的浸種時間控制在18~20之間。如當?shù)禺斕烊站鶞囟仍?6度以上，團粒品種的浸種時間控制在15小時以內(nèi)，長粒品種的浸種時間控制在14小時以內(nèi)。
控制適溫催芽。避免高溫悶芽、燒芽。破胸前的溫度控制在40度以內(nèi)，破胸后的溫度控制在30~35度之間。
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