在各類食品及飲料中,如面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料等,加入適量的L-丙氨酸可以明顯提高產品的整體品質。然而,具體的添加量和用法需根據(jù)食品加工的需要和法規(guī)要求來確定。
用法用量:L-丙氨酸的具體使用方法和用量會根據(jù)不同的應用場景和產品需求而有所不同。在食品添加劑中,其用量通常會根據(jù)食品類型和調味需求進行微調。
簡介:L-丙氨酸是一種有機化合物,也是構成蛋白質的基本單位之一,是組成人體蛋白質的21種氨基酸之一。它屬于非必需氨基酸,可以在人體內自然合成,也可以通過食物攝取。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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