CAS號為13422-55-4,但由于復合維生素B是包含多種維生素B成分的混合物,這個CAS號可能指的是其中一種或幾種維生素B成分的混合物,而非特定于某一品牌或配方的復合維生素B產(chǎn)品。
復合維生素B是一種包含多種維生素B成分的混合物,旨在提供全面的B族維生素營養(yǎng)。這些維生素在生物體內(nèi)起著重要的生理作用,參與能量代謝、維持正常功能等。
用法:在食品加工過程中,對于粉末狀的復合維生素 B,可在合適的階段直接均勻地添加到食品原料中;若是液態(tài)的,則可能需要行稀釋等處理后再添加。添加時需根據(jù)生產(chǎn)工藝要求,確?;旌暇鶆?。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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