水蘇糖，也被稱為水蘇四糖，是一種天然存在的低聚糖，主要來源于某些植物如地靈、澤蘭等。它是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個α-半乳糖而形成的糖類。

水蘇糖純品為白色粉末，微甜，甜度約為蔗糖的22%，口感清爽，無異味。它易溶于水，但不溶于乙醚、乙醇等有機溶劑。

用途：水蘇糖在紡織行業(yè)的應用尚未廣泛報道，可能不涉及該領(lǐng)域或應用較少。
用法用量：因此，無法提供相關(guān)的用量和用法信息。

分子式：關(guān)于水蘇糖的分子式，存在不同的表述。一種常見的表述是C24H42O21，而另一種則是C24H44O22。

簡介：水蘇糖，也被稱為水蘇四糖，是一種天然存在的功能性低聚糖。它是從植物中提取出來的，具有多種生物活性。

工業(yè)與化工：

在工業(yè)領(lǐng)域，水蘇糖可能作為某些化工產(chǎn)品的原料或添加劑使用，但其具體應用場景和用法用量可能因產(chǎn)品而異，無法一概而論。

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