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主要原因有兩個：一是國產(chǎn)油燃燒后會產(chǎn)生一氧化碳，長期吸入一氧化碳對人體有害。因此，對于廚師和餐廳員工的健康，國產(chǎn)油不適合做廚房燃料。其次，國內(nèi)石油成本表現(xiàn)不高。每公斤熱值只有5500千卡左右，但價格很貴，消費量大，價格貴，商家使用成本過高。
四川新源科技有限公司以建設(shè)中國乃至世界新能源企業(yè)為戰(zhàn)略目標(biāo)，以貢獻燃料和能源為，以價值回報社會，以信譽立足市場，以實力把握未來。豐匯能源廚房燃料安全，節(jié)能環(huán)保，市場廣闊。
植物油燃料是安全的燃料，不能被明火點燃。其優(yōu)點是：明火不能點燃，閃點≥61℃。它不屬于危險化學(xué)品，而是由特殊的電噴爐芯霧化和電子脈沖點燃。點火后，它被氣化。燃燒、加熱、氣化后，不能用普通明火點燃，火焰只能在爐頭的碗里燃燒。
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