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食品添加劑甜味劑山東三葉苷廠家使用方法 免費發(fā)布甜味劑信息

山東三葉苷廠家使用方法

更新時間:2025-09-15 編號:1e1slhq6r8b5b7
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  • 三葉苷

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山東三葉苷廠家使用方法

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全國

(1)口感:甜度是許多食品的指標之一,為使食品、飲料具有適口的感覺,需要加入一定量的甜味劑。
(2)風味的調(diào)節(jié)和增強,在糕點中一般都需要甜味;在飲料中,風味的調(diào)整就有“糖酸比”一項。甜味劑可使產(chǎn)品獲得好的風味,又可保留新鮮的味道。

1、 性狀白色至淺黃色晶體粉末,味清涼甘甜。熔點198~202℃,耐高溫。在空氣中極易吸濕,水中溶解度約為0.12%,微溶于乙醇。

性能甜度約為蔗糖的300倍,是天然甜味劑中接近蔗糖的一種。其甜味,殘留時間長,后味可口,有輕快涼爽感,對其它甜味劑有改善和增強作用,在酸性和堿性條件下都較穩(wěn)定。

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公司資料

陜西晨明生物科技有限公司
  • 邢文博
  • 陜西 西安
  • 個體經(jīng)營
  • 2010-01-01
  • 人民幣1200萬
  • 5 - 10 人
  • 食品添加劑
  • 營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
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