關(guān)鍵詞 |
液體木糖醇廠家,液體木糖醇生產(chǎn)廠家,液體木糖醇,液體木糖醇價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
液體木糖醇廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
其它 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
其它 |
外觀 |
其它 |
性質(zhì) |
其它 |
名稱 |
液體木糖醇 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
液體木糖醇 |
品牌液體木糖醇的生產(chǎn)廠家食品級規(guī)格
一,簡介
液體木糖醇中富含木糖醇成分,另外還含有低聚糖以及其它多元醇類,不但同樣具有木糖醇的營養(yǎng)功能,而且較為低廉,口感、無異味、熱量低,能被在食品加工中應(yīng)用。如應(yīng)用在烘焙食品中不但可以增加制品的甜味,提高制品的色澤和香味,調(diào)節(jié)面團(tuán)中面筋的脹潤度。
二,.性狀 木糖醇(Xylitol也叫戊五醇)是一種五碳糖醇它的分子式為C5H12O5,是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,木糖醇分兩種,一種為白色晶體,外表和蔗糖相似,另一種是液體,呈微黃色或無色,兩者性質(zhì)相同,是多元醇中甜味劑,味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖,熱量相當(dāng)于葡萄糖。是蔗糖和葡萄糖替代品。
三,.用途1、木糖醇可為 理想的食糖代用品,應(yīng)用于 果汁、飲料、咖啡、牛奶、冰品、面包、糖果等無糖食品中。2、木糖醇不被酵母發(fā)酵,對微生物是不良培養(yǎng)基,以其為原料所制食品能延長其保存期。用木糖醇代替蔗糖制果醬,可以不添加人工防腐劑而保存較長的時(shí)間。3、木糖醇具有吸濕性,故用其制作一些較柔軟的點(diǎn)心時(shí),比蔗糖保持更長時(shí)間的柔軟性,并能防止“返砂”,如制作蛋糕、面包等。
主營行業(yè):營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,酶制劑,食用香精--> |
主營地區(qū):河北邯鄲 |
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營 |
公司成立時(shí)間:2019-09-23 |
經(jīng)營模式:貿(mào)易型 |
公司郵編:056700 |
公司郵箱:2544966027@qq.com |
公司網(wǎng)站:www.hbhtsw.com |