關(guān)鍵詞 |
丁基羥基茴香醚,丁基羥基茴香醚廠家,丁基羥基茴香醚價(jià)格,生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
丁基羥基茴香醚廠家 |
主要用途 |
抗氧化 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱 |
丁基羥基茴香醚 |
型號 |
食品級 |
河北鴻韜丁基羥基茴香醚的生產(chǎn)廠家食品原料品種繁多
一、簡介
中文名稱:BHA
英文名稱: Butylated hydroxyanisole
別名: 丁基羥基茴香醚;丁基大茴醚;BHA
分子式:C11H16O2
分子量:180.25
二、性狀
白色或微黃色結(jié)晶狀物
三、用途
BHA是一種很好的抗氧劑,在有效濃度時(shí)沒有毒性。作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用,延緩食品開始敗壞的時(shí)間。其在食品中的*用量以脂肪計(jì)不得 超過0.2g/kg。其用量為0.02%時(shí)比0.01%的抗氧效果提高10%
BHA作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用。另外BHA對動(dòng)物性脂肪的抗氧化作用較強(qiáng),而對不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。
作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用,和二丁基羥基甲苯配合使用可保護(hù)鯉魚、雞肉、豬排和冷凍熏豬肉片。混合物加入到用于制作糖果的黃油中,可抑制糖果氧化。
抗氧化劑。可用于油脂、油脂食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌漬肉制品,早餐谷類 食品、糖果用香精。
主營行業(yè):營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,酶制劑,食用香精--> |
主營地區(qū):河北邯鄲 |
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營 |
公司成立時(shí)間:2019-09-23 |
經(jīng)營模式:貿(mào)易型 |
公司郵編:056700 |
公司郵箱:2544966027@qq.com |
公司網(wǎng)站:www.hbhtsw.com |