關(guān)鍵詞 |
蛋黃粉廠家電話,安徽蛋黃粉,蛋黃粉 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
分子式：無(wú)固定分子式，主要成分包括蛋白質(zhì)（約30%）、甘油酯（約38%）、磷脂（約19%）及少量糖類(lèi)、礦物質(zhì)等。
工業(yè)、化工方面：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，蛋黃粉中的一些成分如磷脂等可作為乳化劑、潤(rùn)滑劑等使用。例如在一些化妝品、洗滌劑的生產(chǎn)中，利用其乳化性能來(lái)改善產(chǎn)品的穩(wěn)定性和使用性能。
性狀：一般為黃色至橙黃色的粉末狀物質(zhì)，具有淡淡的蛋黃特有的氣味。具有一定的吸濕性，部分成分可溶于水形成乳濁液，在油脂中也有一定的分散性。
