關(guān)鍵詞 |
D-塔格糖廠(chǎng)家添加量,云南D-塔格糖,D-塔格糖廠(chǎng)家電話(huà),D-塔格糖廠(chǎng)家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末,味甜,甜度為等量蔗糖的92,而所產(chǎn)生的熱量?jī)H為蔗糖的1∕3(1.5kcal∕g),熔點(diǎn)132135,其1水溶液[α]D20一6±1°(c=5,H2O);
溶于水,水中溶解度為58.3(20),62(30),幾乎不溶于乙醇和甲醇。對(duì)熱相對(duì)穩(wěn)定,玻璃化溫度15,易結(jié)晶,吸濕性低,保濕性強(qiáng)。耐酸性強(qiáng),在pH27范圍內(nèi)穩(wěn)定
實(shí)驗(yàn)證明:塔格糖不會(huì)引起脂肪沉淀,可以癥的發(fā)生,所提供的能量遠(yuǎn)低于蔗糖,在代謝過(guò)程中所消耗的能量比其釋放的可利用能量還要多。
研究表明:僅有20%的塔格糖在肝中代謝和吸收,代謝途徑類(lèi)似果糖但效率低于果糖。另80%塔格糖在通過(guò)時(shí),刺激乳酸菌和乳酸桿菌的生長(zhǎng),同時(shí)促進(jìn)中丁酸的生成,有利于健康。
塔格糖的安全性和生產(chǎn)上市,已獲中國(guó)、歐盟、美國(guó)、澳大利亞、新西蘭和韓國(guó)等30多個(gè)國(guó)家以及WHO/FAO和國(guó)際食品法典的核準(zhǔn),并對(duì)其每天允許攝入量和使用用途不作限制[17-18] [19] 。
中文同義詞:食品級(jí)D-塔格糖生產(chǎn)廠(chǎng)家;食品級(jí)D-塔格糖用途;D-塔格糖生產(chǎn)廠(chǎng)家;食品級(jí)D-塔格糖作用;食品級(jí)D-塔格糖價(jià)格;(3S,4S,5R)-1,3,4,5,6-五羥基己-2-酮;D-塔格糖廠(chǎng)家;D-塔格糖作用
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