關(guān)鍵詞 |
抑甜粉生產(chǎn)廠家,福建抑甜粉,抑甜粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
不可加水產(chǎn)品(如巧克力、糖果):直接混合入配料,采用逐級混合技術(shù)確保均勻分散(例:每 10 噸產(chǎn)品添加 1-2 公斤抑甜粉)。
參考用量:按成品質(zhì)量計(jì),通常添加量為 0.01%-0.02%(即萬分之一至萬分之二),具體以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及工藝需求調(diào)整。
外觀為白色至淺黃色粉末,無臭或略有特征性氣味,易溶于水(具體溶解度因成分而異),微溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚等有機(jī)溶劑。在干燥環(huán)境中穩(wěn)定性良好,高溫下可能發(fā)生成分間的相互作用或分解。
抑甜粉是一種食品添加劑,主要成分為 2-(4 - 甲氧基苯氧基) 丙酸鈉,屬于天然等同香料,可通過化學(xué)合成或植物提取制備。其作用機(jī)制為調(diào)節(jié)食品中的甜味感知強(qiáng)度,常用于高糖食品的配方優(yōu)化。
用法用量:推薦添加量為0.01%-0.5%(以成品重量計(jì)),具體需根據(jù)產(chǎn)品配方和目標(biāo)口感調(diào)整,需符合相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)(如GB 2760或FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合標(biāo)準(zhǔn))。
用途:
飼料添加劑:作為風(fēng)味改良劑,改善飼料適口性;
化妝品原料:用于膏霜、乳液中作為穩(wěn)定劑或質(zhì)地調(diào)節(jié)劑。
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