關鍵詞 |
酒石酸氫膽堿廠家電話,上海酒石酸氫膽堿,酒石酸氫膽堿 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
在化妝品中,可作為 pH 調節(jié)劑或保濕劑的輔助成分,添加量一般在 0.1% - 0.5% 左右,有助于調節(jié)產品的酸堿度和保持皮膚的水分。
性狀:為白色結晶性粉末,無臭或微臭,有酸味。易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有機溶劑。
用法用量:在食品中的添加量需根據(jù)食品種類、配方要求以及目標效果來確定。一般來說,其添加量在0.05%~0.5%之間,也有說法認為一般用量為0.1%~0.5%。
用途:酒石酸氫膽堿在食品工業(yè)中主要用作酸度調節(jié)劑、穩(wěn)定劑和抗氧化劑,能夠幫助平衡食品的口感,提高食品的抗氧化能力,延長保質期,并作為營養(yǎng)增補劑提升食品的營養(yǎng)價值。
酒石酸氫膽堿是一種白色、吸潮性結晶粉末,有酸味,無臭或有不愉快的胺臭;易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯。
酒石酸氫膽堿是膽堿的一種鹽,和檸檬酸二氫膽堿一樣,是一種營養(yǎng)增補劑及祛脂劑,可作為維生素類產品,廣泛應用于食品營養(yǎng)添加等領域。