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關(guān)鍵詞 |
紅曲黃廠家,紅曲黃生產(chǎn)廠家,紅曲黃,紅曲黃價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
紅曲黃廠家 |
主要用途 |
紅曲黃 |
外觀 |
其它 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
見詳情 |
主要著色成分 |
紅曲黃 |
紅曲黃廠家 紅曲黃生產(chǎn)廠家 紅曲黃 紅曲黃價(jià)格 紅曲黃報(bào)價(jià)
一，簡(jiǎn)介
?產(chǎn)品簡(jiǎn)介：紅曲黃色素是用紅曲米或以米粉和黃豆經(jīng)過紅曲霉液體深層發(fā)酵精制而成的紅曲紅色素作原料轉(zhuǎn)化而成。
二，性狀
橙黃至褐色粉未，略有特征性氣味，易溶于水，溶液透明無沉淀，為亮黃色并發(fā)出熒光；PH穩(wěn)定（pH3～14）；耐熱性特強(qiáng)（121℃以上）。
三，用途
產(chǎn)品用途：紅曲黃色素用于糖果，果凍，冷飲等的著色，為黃色著色劑。
應(yīng)用：主要用于熟肉制品（如鹽焗雞等）、糕點(diǎn)、果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）、蛋白飲料類、碳酸飲料、風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味及其他飲料）、固體飲料類、配制酒、果凍等。
主營(yíng)產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，各種增稠劑。
