關(guān)鍵詞 |
乳糖工廠,陜西乳糖,乳糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
乳糖是從乳清中提取的二糖，為白色結(jié)晶性粉末，由葡萄糖和半乳糖通過糖苷鍵連接而成，在食品、工業(yè)等領(lǐng)域作為原料或添加劑使用。
用法用量：根據(jù)具體應(yīng)用場景調(diào)整，例如：
生物發(fā)酵中，乳糖的添加量根據(jù)微生物種類及發(fā)酵工藝確定，通常為發(fā)酵液體積的2%-10%；
化工合成中，用量根據(jù)反應(yīng)需求確定，一般占反應(yīng)體系總質(zhì)量的5%-20%。
用途：作為食品加工中的甜味劑、賦形劑（需符合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)），用于乳制品、烘焙食品、糖果、飲料等生產(chǎn)，也可作為載體或填充劑使用。
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