產(chǎn)品別名 |
單寧酶,鞣酸酶,丹寧酶,單寧酯酰水解酶 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
食品加工、飼料加工、化妝品生產(chǎn)及皮革制作工藝過(guò)程中。
【英文名稱】TANNASE
【中文同義詞】鞣酸酶,丹寧酶,單寧酯酰水解酶
【產(chǎn)品特性】活力:250u/g,500u/g;性狀:淺黃色粉末狀
【使用條件】
佳作用溫度:45~50℃;
有效作用pH值:4.0~7.0,佳pH值為4.5~6.0。
添加量:?jiǎn)螌幹亓康?.06~0.20%
單寧酶
粉末狀單寧酶
單寧酶應(yīng)用范圍
單寧酶防止冷混濁、提高提取率、保持色澤和改善口味的作用在茶飲料工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。如何采取更的方法培育高產(chǎn)菌株、
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————