關(guān)鍵詞 |
甜菊糖工廠,四川甜菊糖,甜菊糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
在食品添加劑方面，甜菊糖苷被廣泛用于各類食品中，如糖果、糕點(diǎn)、飲料、調(diào)味品、蜜餞、涼果、油炸小食品、堅果與籽類等。其大使用量根據(jù)食品類別和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定有所不同，通常按生產(chǎn)需要適量使用
。
外觀：白色至微黃色結(jié)晶性粉末或粉末狀固體。
溶解性：易溶于水，水溶液呈甜味，pH 值范圍內(nèi)穩(wěn)定性較好。
甜度：甜度約為蔗糖的 200-300 倍，口感清爽，殘留味較小。
甜菊糖是一種從甜葉菊植物中提取的天然高倍甜味劑，主要成分為甜菊糖苷類化合物（如萊鮑迪苷A、甜菊苷等）。其甜度約為蔗糖的200-350倍，具有熱穩(wěn)定性高、酸堿穩(wěn)定性強(qiáng)、無能量值等特點(diǎn)，在常溫下不易分解，適用于多種加工環(huán)境。該物質(zhì)被廣泛認(rèn)可為安全的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于需要控制熱量或調(diào)整甜度的領(lǐng)域。
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：江蘇 |
| 企業(yè)類型：私營股份有限公司 |
| 公司成立時間：2019-09-28 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 公司郵編：221000 |
