關鍵詞 |
卡波姆生產廠家,廣東卡波姆,卡波姆 |
面向地區(qū) |
全國 |
簡介：卡波姆是一種由丙烯酸與烯丙基蔗糖或烯丙基季戊四醇醚交聯(lián)而成的高分子聚合物，具有增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定等多種功能。它廣泛應用于食品、工業(yè)、化工和紡織等多個領域。
用量：
在飲料中，用量為0.01%-0.1%。
在乳制品中，用量為0.05%-0.2%。
在烘焙食品中，用量為面粉量的0.1%-0.5%。
在調味品中，用量為0.1%-0.5%。
在肉制品中，用量為0.1%-0.3%。
卡波姆（Carbomer）是一種廣泛應用于多個行業(yè)的有機化工原料，其CAS號為9007-20-9，分子式為C15H17ClO3，分子量為280.74668。卡波姆呈白色疏松粉末狀，具有微臭和引濕性
。它是一種聚丙烯酸（PAA）聚合物，可通過多種方法制備，如氰乙醇法、丙烯腈水解法、雷佩法、丙烯醛氧化法或溶液聚合方法。
