關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
刺槐豆膠廠家 |
規(guī)格 |
25kg/件 |
主要用途 |
刺槐豆膠 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
見說明 |
執(zhí)行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
刺槐豆膠 |
山東思揚刺槐豆膠生產廠家電話粉末或結晶
一、產品簡介
刺槐豆膠
型號： RO-80
粘性: 3,700cps
英文名字：Locust bean gum
CAS：9000-40-2
又稱：角豆膠洋槐豆膠 槐豆膠 長角豆膠
二、產品性狀：
白色至微黃色粉末，無臭或帶微臭無
的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大約為30萬道爾頓，是極為良好的增稠穩(wěn)定劑。其 重要的特點是它與瓊脂、丹麥瓊脂、卡拉膠及黃原膠等親水膠體有良好的凝膠協(xié)同效應，可使復合后的用量水平很低并改善凝膠組織結構。能分散于熱或冷的水中形成溶膠
三、產品用途：
增稠劑 穩(wěn)定劑 ;乳化劑；膠凝劑；用于果醬果凍和奶油干酪，可改善抹性能。
四、：雪糕 冰棍 果凍 果醬 冰淇淋5.0g/kg
概述：刺槐豆膠也稱槐豆膠，是由產于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末，無臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑。
刺槐豆膠的結構是一種以半乳糖和甘露糖殘基為結構單元的多糖化合物。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：山東省 |
| 企業(yè)類型：個體經營 |
| 公司成立時間：2010-01-01 |
| 員工人數(shù)：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門人數(shù)：5 - 10 人 |
| 經營模式：生產型 |
| 經營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
