關(guān)鍵詞 |
異VC鈉廠家,異VC鈉生產(chǎn)廠家,異VC鈉,異VC鈉價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
異VC鈉廠家 |
主要用途 |
抗氧化 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱 |
異VC鈉 |
型號 |
食品級 |
異VC鈉廠家 異VC鈉生產(chǎn)廠家 異VC鈉 異VC鈉價格 異VC鈉報價
一，簡介
中文名稱:D-異抗壞血酸鈉
中文同義詞:異VC鈉
英文名稱:d-sodium erythorbate
CAS號:7378-23-6
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
EINECS號:228-973-9
二，【性狀】
白色至黃白色晶體顆?；蚓w 粉末，無嗅、無味，溶點200℃以上分解；在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬 、熱、光則發(fā)生氧化，易溶 與水，常溫下溶解度為16g/100ml,1%水溶液的PH值 為6.5-8.0。
三，【用途】
異抗壞血酸及D-異抗壞血酸鈉是安全、有效的食品添加劑，可用于糕點、面包之類糧食制品以及香腸、火腿腸之類肉制品中作抗氧保鮮劑。
D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風(fēng)味，延長保質(zhì)期，且無任何毒副作用，在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
主營產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑，各種增稠劑。
