關(guān)鍵詞 |
乳糖生產(chǎn)廠家,廣東乳糖,乳糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
外觀:白色晶體或結(jié)晶性粉末,無臭,味微甜(甜度約為蔗糖的 0.4 倍)。
溶解性:微溶于水(20℃時溶解度約 18g/100mL),不溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。
物理性質(zhì):熔點約 201-202℃(分解),有 α- 和 β- 兩種異構(gòu)體,常溫下以 α- 乳糖水合物形式存在,吸濕性較低,水溶液呈中性,熱穩(wěn)定性較好(≤100℃時穩(wěn)定)。
用法用量:根據(jù)具體應(yīng)用場景調(diào)整,例如:
生物發(fā)酵中,乳糖的添加量根據(jù)微生物種類及發(fā)酵工藝確定,通常為發(fā)酵液體積的2%-10%;
化工合成中,用量根據(jù)反應(yīng)需求確定,一般占反應(yīng)體系總質(zhì)量的5%-20%。
用法用量:需符合相關(guān)食品安全標準及規(guī)定。例如:
在乳制品中,大使用量為5.0 g/100g(以乳糖計),需均勻混合以確保分布均勻;
在烘焙食品中按生產(chǎn)需要適量使用,終產(chǎn)品中乳糖含量需符合標簽標識要求。
用途:
織物處理劑:作為功能性添加劑,用于改善織物的抗靜電性、平滑性或耐磨性;
染色助劑:在染色過程中作為勻染劑或固色劑,提高染色均勻性和色牢度(非主要用途)。
用途:目前紡織行業(yè)中無明確主流用途,偶有作為紡織漿料的輔助成分(非功能性應(yīng)用),改善漿料的成膜性(非功能性描述)。
用法用量:紡織漿料中添加量通常<0.5%(占漿料質(zhì)量),實際應(yīng)用較少。
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