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溶菌酶 概述： 溶菌酶是一種糖苷水解酶，由18種129個氨基酸殘基組成，具有4個S-S鍵，分子量為14307，作用于微生物細胞壁的水解酶，它普遍存在于人和動物的多種組織、（特別是奶酪、清酒生產(chǎn)）、醫(yī)藥（藥片、膠囊、眼藥水、潤喉液）、日化（牙膏、化妝品）、嬰兒食品（母乳化奶粉）及科學研究中有著廣泛的應用。產(chǎn)品特點： 溶菌酶作為一種天然防腐劑，具有抗菌性強、安全、熱穩(wěn)定性好、作用范圍廣等特優(yōu)勢。 溶菌酶是一種蛋白質，
南通添香生物工程有限公司 5年
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