生態(tài)酒店內部廣布植物，需要大面積的采光，鋼結構搭配陽光板，有較好的透光率。并且附帶內遮陽與外遮陽系統(tǒng)，在炎炎夏日時，能阻擋部分陽光射入，減小透光量，起到降溫的作用。

為了表現自然山水的氛圍。陽光透過陽光板射入室內，與園林植物形成自然的光影效果，使景觀表現得自然真實，提高山水的表現力。

生態(tài)酒店的造園藝術要求景觀區(qū)應有古木繁花、小橋流水，其中所應用的植被大多要求年代久遠，造型別致，而常規(guī)植物一則無法在短時間內達到要求，移栽成活率低且成本較大，所以造園中主體樹木大多采用人工仿制。而另一方面，為了表達對于自然的崇拜，生態(tài)園大范圍引進熱帶植物，大可以是高達十多米的棕櫚科植物，小則可以涵蓋各種蕨類、和本科植物。同時熱帶植物也很符合東南亞、拉丁美洲等地的自然風格，這樣就為生態(tài)酒店的裝飾主題增添了更多的元素。
生態(tài)餐廳是綜合運用建筑學、園林學、設施園藝學、生態(tài)學等相關學科知識進行規(guī)劃、設計和建設，以設施調控技術、農藝栽培及管理技術來維護餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局，結合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀，立體展現綠色、優(yōu)美、宜人的就餐環(huán)境。
生態(tài)溫室餐廳是將現代設施農業(yè)和綠色餐飲結合的產物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術化”。它綜合運用建筑學、園林學、設施園藝學、生態(tài)學等相關學科知識進行規(guī)劃、設計和建設，以設施調控技術、農藝栽培技術來維護餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局，結合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀，為就餐者提供綠色、優(yōu)美、舒適、悠閑、宜人的就餐環(huán)境，安全、可口的生態(tài)（有機）食品，采用節(jié)能、節(jié)水，殘渣、廢棄物循環(huán)再利用環(huán)保措施的可持續(xù)運作模式，擺脫了傳統(tǒng)意義上的溫室只用于種植的局限性，使溫室具有餐飲功能、觀賞功能、休閑功能、娛樂功能、綠色食品推廣功能、節(jié)能環(huán)保功能等。
一般生態(tài)餐廳的空間較大，遠離鬧市區(qū)，餐廳內被綠色的植物或鮮花分割、裝飾，環(huán)境幽靜，使用餐者有身處世外桃源之感。有些生態(tài)餐廳建立在自身具有蔬菜、魚、肉食品等自給的農業(yè)園區(qū)或農場中，可以通過種植（為餐廳提供新鮮蔬果，為養(yǎng)殖提供菜葉下腳料，為沼氣發(fā)酵提供有機廢棄物）、養(yǎng)殖（為餐廳提供魚、肉食品，為沼氣發(fā)酵提供糞便）、餐廳（為養(yǎng)殖提供殘剩食物，為沼氣發(fā)酵提供有機廢棄物和廢水）、沼氣（為種植業(yè)提供肥水，為餐廳提供沼氣新能源）來實現循環(huán)利用的生態(tài)模式，這種園區(qū)有助于推進社會和諧和可持續(xù)發(fā)展，應該是支持、發(fā)展的一種餐飲業(yè)。