蜂糖李平均單果重35.3克，大65.9克，肉質(zhì)細(xì)、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質(zhì)。合理種植密度：蜂糖李優(yōu)勢生長快，樹勢較旺，根據(jù)地形地貌、土壤肥力和對早期產(chǎn)量的要求，合理確定種植密度。加強肥水管理：蜂糖李果個較大，對肥水要求較高，同時根據(jù)土壤墑情適時澆水，特別是萌芽期、果實硬核期及迅速膨大期，要充足的水分供應(yīng)。加強枝稍管理?？刂菩律彝L，促進花芽分化?；ü芾?。保花保果，提高坐果率。病蟲害防治：蜂糖李較抗細(xì)菌性穿孔病、流膠病。適時采收：以硬熟期采收為宜，即果皮底色由綠變黃，口感脆甜時采摘。

栽植李子苗木成活后，在行間開20厘米寬、5厘米深的淺溝作成臺田，臺田溝作夏季排水、灌水、施肥用。生長前期每隔10天追一次肥，萌芽至開花期畝施碳酸氫銨、磷酸二氫鉀等各25千克，幼果期至成熟期畝施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀各25千克。果實采收后營養(yǎng)生長期及時進行地下施肥，畝施碳酸氫銨100千克或尿素50千克，每年9月溝施或樹盤撒施有機肥，以腐熟雞糞、圈糞為主，畝施粗肥3000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀30千克、尿素30千克，每次施肥后灌水一次。在整個生產(chǎn)過程除施肥后澆水外，根據(jù)土壤墑情再灌1次~2次水，灌水后隨時進行中耕松土。

溫濕度調(diào)控
1.溫度調(diào)控 ，李子的休眠期為40天~50天，需0℃~7℃低溫1000小時~1500小時，11月初李子落葉后進行強迫休眠，滿足其需冷量后升溫。升溫后的溫度調(diào)控通過開關(guān)通風(fēng)口，調(diào)整通風(fēng)帶大小來實現(xiàn)。設(shè)施李子生長季各物候期的溫度調(diào)控指標(biāo)為：升溫開始至初花期白天溫度13℃~15℃，夜間3℃~5℃；花期白天溫度調(diào)控到18℃~20℃，高不能超過22℃，夜間6℃~8℃；果實生長期白天溫度25℃~28℃，夜間溫度10℃~12℃；果實著色期白天高不超過30℃，夜間10℃~15℃，當(dāng)外界氣溫夜間在10℃~12℃時可撤去棚膜。

2.濕度調(diào)控 ，從覆膜至發(fā)芽前空氣相對濕度在70%左右，花期相對濕度在50%，果實膨大期濕度在60%~70%，果實著色期濕度在50%，濕度調(diào)控可以通過灌水來調(diào)節(jié)。

干旱預(yù)防及補救措施：
1）要勤觀察，在苗木早期干旱時進行補救。
2）出現(xiàn)干旱時，要及時澆水和樹體淋水，但在夏季要避開一天中的高溫時段。
3）給樹木吊掛營養(yǎng)液，即補水又補營養(yǎng)，使樹體細(xì)胞恢復(fù)生理功能，但要避免液體溫度升高；
4）灌水時，隨水澆灌生根液或生根粉，促發(fā)新的吸收根系，增強根系吸收能力；
5）必要時可進行適量修剪和遮陰處理；
6）局部斷根，增加根系密度，縮短根系運輸途徑。（干旱恢復(fù)后的一項措施）
2、積水對苗木的影響及處理措施
積水對苗木的影響：
1）造成漚根、泡根，不發(fā)新根；
2）根系缺氧，中毒；
3）葉片黃化，脫落，嚴(yán)重時樹木死亡；
4）樹勢下降，抗病蟲害能力下降；
處理辦法：
1）挖排水溝，和滲水溝；（先排不耐水的，再排耐水的。）
2）及時中耕，放墑。
3）新栽苗木注意根部護理（如封高樹穴，適當(dāng)?shù)孛?，或者地面覆蓋地膜，避免樹穴積水。）
4）起壟栽植或抬高栽植（也叫半地上式栽植）；
5）根部打孔透氣，增設(shè)透氣管；
6）藥品護理（積水易引發(fā)爛根、黃化、落葉，可及時對根部進行殺菌處理，常用惡霉靈、嘧菌酯、多菌靈、百菌清等進行葉面噴霧預(yù)防，并用復(fù)硝酚鈉、氨基酸葉面肥、氮肥‘鉀肥等同時噴霧，改善黃化’提升苗木抗逆能力。
7）對于新栽苗木，必要時應(yīng)挖出重新栽植，栽植時應(yīng)進行二次修根，并根部土壤進行殺菌處理，可用生根粉、惡霉靈、乙磷鋁等進行根部處理。