1嫁接

　　1.1春季插皮舌接

　　選取充實(shí)、新鮮的接穗，剪取12～15cm長(zhǎng)，上端留2～3個(gè)飽滿芽，剪口距頂芽1～1.5cm，下端削成5～8cm長(zhǎng)薄舌狀馬耳形削面，削面要平滑。選擇要改接樹干（枝）平直光滑處，將上端截去，然后用利刀將斷面削平。在欲接處橫削2～3cm的月牙狀切口，在切口下削去粗老樹皮，露出嫩皮，上部插口處薄些，下部稍厚些，削面略長(zhǎng)于接穗削面。接口用5cm寬塑料條或者地膜綁扎。綁扎時(shí)要注意力度，接穗固定后，隨即用二層廢報(bào)紙卷個(gè)筒，套扎在接口上，然后在紙筒外套個(gè)深色薄塑料袋，待發(fā)芽后陰雨天解除。

　　1.2夏季芽接

　　嫩枝嫁接：5月初～7月上旬，采集當(dāng)年新枝，采取“雙舌接”、“綠枝劈接”、“方塊芽接”等技術(shù)，嫁接在需要改良的新發(fā)枝條上，用地膜將嫁接部位綁緊纏嚴(yán)，接穗芽眼處用單層地膜，15天左右接穗萌動(dòng)。

　　2春季整形修剪

　　2.1整形修剪時(shí)期

　　適宜的整形修剪時(shí)期為秋季采果后至落葉前，或次年發(fā)芽后至5月上旬。

　　2.2整形

　　干性強(qiáng)的品種可整成主干疏層形，主干高度50～100cm,分2～3層,層間40～50cm，5～7個(gè)主枝，每個(gè)主枝上再均勻配置3～4個(gè)側(cè)枝。干性弱的品種可培養(yǎng)成多主枝開心形。不管哪種樹形，樹高一般不超過5m，整形宜早不宜晚,要在3～5年內(nèi)基本完成。

　　2.3修剪

　?、儆讟浜统豕麡湫藜簦褐饕桥囵B(yǎng)各級(jí)骨干枝，使其形成良好的樹體骨架。要及時(shí)控制優(yōu)勢(shì)，留果量以品種、樹勢(shì)和管理水平而定，既要豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，又不能使樹勢(shì)早衰。嚴(yán)格控制背后枝，調(diào)節(jié)各級(jí)骨干枝長(zhǎng)勢(shì)，培養(yǎng)結(jié)果枝組，扶持大枝中下部枝條及內(nèi)膛枝健壯生長(zhǎng)，并及時(shí)處理過密、交叉、重疊、競(jìng)爭(zhēng)、干枯、病蟲枝，以防內(nèi)膛枝擁擠和背后下垂；②盛果樹的修剪：及時(shí)調(diào)整平衡樹勢(shì)，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果、衰老與更新的矛盾，改善通風(fēng)透光條件，更新復(fù)壯結(jié)果枝組，克服大小年現(xiàn)象，延長(zhǎng)盛果期年限。對(duì)已形成的大小年，除合理地進(jìn)行土肥水管理外，大年要重剪，保留旺盛的結(jié)果母枝，促其多發(fā)枝，小年要輕剪，以疏枝為主，多保留中庸的結(jié)果枝，以達(dá)到大年不大，小年不小，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)之目的；③衰老樹的修剪：主要是對(duì)老弱枝，下垂枝進(jìn)行重度回縮，利用新發(fā)枝更新復(fù)壯樹冠。要及早對(duì)新發(fā)樹冠整形，防止新發(fā)枝郁閉早衰，同時(shí)要結(jié)合修剪，清除病蟲干枯枝。

　　3夏季修剪

　　夏季修剪主要控制二次枝，疏除過密枝、病蟲枝。二次枝多發(fā)生在幼齡樹上，且抽出枝條較多，由于抽枝晚，生長(zhǎng)旺，組織不充實(shí)，易造成枝條后部光禿，干擾冠形，影響樹體通風(fēng)透光，要在二次枝未木質(zhì)化前予以疏除。

　　4土壤綜合管理

　　澆水，進(jìn)入6、7月份，由于氣溫高，蒸發(fā)量大，對(duì)新栽的1～2年生的幼樹灌2次透水，早晚澆水。對(duì)3年生以上的掛果樹，正值果實(shí)膨大和硬殼期，花芽開始分化，需要大量的養(yǎng)份和水份，尤其是在7月的硬核期，應(yīng)灌1次透水，以確保核桃仁粒飽滿。

　　施肥，夏季是補(bǔ)施第2次追肥的時(shí)期，6～7月，補(bǔ)施尿素和氮、磷、鉀復(fù)合肥，2～3年生幼樹每株施尿素250g、復(fù)合肥200～350g；盛果期樹每株施尿素300～550g、復(fù)合肥350～600g。要注意施肥要在雨后或澆水后實(shí)施。

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核桃樹又稱核桃樹，屬于核桃科。其品種可分為山核桃和嫁接改良核桃。原產(chǎn)于中亞，遍布中國(guó)。一般選擇種植人工良種，因?yàn)榱挤N產(chǎn)量品種，殼薄，俗稱腌核桃。核桃殼厚、大、油等特點(diǎn)，吃起來比較香，俗稱鐵核桃。核桃可以作為道路綠化的防護(hù)林，由于其木材堅(jiān)韌有彈性，也是工業(yè)上使用的材料；核桃殼可以加工成藝術(shù)品。核桃與杏仁、腰果、榛子一起被稱為國(guó)際市場(chǎng)上的“四大堅(jiān)果”。核桃樹適宜于土壤深厚、疏松、肥沃、土壤濕潤(rùn)、氣候溫暖涼爽的生態(tài)環(huán)境。
幼樹的樹皮短于幼樹，幼樹的樹冠短于25米；樹冠寬的可達(dá)20米



核桃樹



核桃樹



小枝無毛，有光澤，被盾形腺體覆蓋，灰綠色，后來帶褐色。奇數(shù)羽狀復(fù)葉長(zhǎng)25-30厘米，葉柄和軸幼時(shí)被極短的腺毛和腺體覆蓋；小葉通常5-9，稀疏3片，橢圓形卵形到長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)6-15厘米，寬3-6厘米，鈍或銳尖，先端短漸尖，基部斜生，近圓形，幼樹上全緣或稀疏有細(xì)鋸齒，上面深綠色，無毛，下面淺綠色，側(cè)脈11-15對(duì)，腋生叢生短柔毛，側(cè)生小葉具很短的葉柄或近無柄，下端較小，頂生小葉通常具葉柄長(zhǎng)約3-6厘米。花期在5月，結(jié)果期在10月。
1、早實(shí)性： 當(dāng)年的嫁接苗80%以上的當(dāng)年開花，有的座果，若嫁接的時(shí)間早，座果的的核桃可在樹苗上成熟，客戶買的核桃苗，大部分萌芽后即開花結(jié)果。
2、豐產(chǎn)性：核桃苗定植第二年，大部分每棵結(jié)果達(dá)120多個(gè)，第三年每棵結(jié)果5斤以上，水肥條件較好地塊每棵樹結(jié)果達(dá)10斤，個(gè)別枝已有穗狀核桃由此逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期。 5年達(dá)高峰產(chǎn)量，畝產(chǎn)過千斤。
3、品質(zhì)優(yōu)：8518核桃堅(jiān)果品質(zhì)，各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家核桃堅(jiān)果品質(zhì)的優(yōu)級(jí)果標(biāo)準(zhǔn)。平均單果重15克，果形端正，大小均勻，果面光滑，麻點(diǎn)少，殼厚1mm（此厚度具商品價(jià)值，太厚出仁率低，太薄無法運(yùn)輸），手指可捏破，內(nèi)褶壁退化，橫膈膜膜質(zhì)薄，易取整仁，出油率63.8%，
8518核桃干果
8518核桃干果(5張)
果仁飽滿，顏色淺，無澀味，風(fēng)味香，口感好。
4、易管理：8518核桃樹日常管理簡(jiǎn)單，省工省錢。一般的果樹都需要修剪整形，產(chǎn)量才能有。而8518核桃樹萌生的側(cè)枝越多，產(chǎn)量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生長(zhǎng)即可。它的病蟲害也比較少。每年用于管理、防病治蟲的農(nóng)藥、人工等的花費(fèi)比葡萄、蘋果、桃等漿果類樹要省得多。
5、抗病強(qiáng): 2004年夏季雨水較多，在山東省東平邑縣大陽鎮(zhèn)“香玲”核桃樹的炭疽病發(fā)病率達(dá)50%以上，個(gè)別樹達(dá)，而未噴殺菌藥的8518核桃樹發(fā)病率僅有5%。
6、耐貯藏：8518核桃堅(jiān)果耐貯藏，常溫下可存放一年不變質(zhì)。
7、抗災(zāi)害：8518核桃抗拒自然災(zāi)害能力強(qiáng)。它耐旱、耐澇、耐瘠薄、抗風(fēng)、抗冰雹、抗凍。核桃堅(jiān)果外長(zhǎng)著較厚的青皮，被冰雹擊傷后，對(duì)堅(jiān)果影響不大，不會(huì)降低核桃的商品價(jià)值。任何一種果樹在花期和座果期都怕“倒春寒”，8518核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超過零下5度的寒流，8518核桃的二次花也能結(jié)果，不會(huì)因此而絕產(chǎn)。
8、食方便 ：8518核桃堅(jiān)果食用方便，雙手一捏即可捏破，取整仁很容易，不需要錘頭砸，也不需要夾子夾，吃過的人都說好。
為何高產(chǎn)
核桃苗編輯
所謂原種苗即用單性雜交培育出的種子。用這種種子繁育的苗子，叫原種苗。根據(jù)1992年所栽園中樹觀察實(shí)驗(yàn)來看，到目前為止，除有5%的樹出現(xiàn)不明顯變化外，其余無變化現(xiàn)象。所以，此苗可不嫁接直接用來發(fā)展核桃園。
嫁接苗即在砧木苗（實(shí)生苗）上嫁接新品種核桃苗。真正的嫁接苗社會(huì)上有兩種類型：一是夏季方塊嫁接苗，這種苗是將砧木苗上切個(gè)方口，將其方口皮剝下，然后再?gòu)慕铀肷蟿兿乱坏韧娣e的方口接穗芽，將其貼到砧木方口上，用這種“手術(shù)”嫁接成活后，就是“方塊嫁接苗”。二是春季插接苗：這種苗是春季將砧木苗(實(shí)生苗)在地面以上15-20厘米處剪斷，然后將其劈開成不同類型，再將接穗削成不同類型的形狀，接成“雙舌接”、“插皮舌接”、“腹接”等類型。