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根據(jù)草莓中后期的生長情況,需要采用葉面噴肥的方法輔助生長。可在植株葉面上噴施磷酸二氫鉀或其他葉面肥,連續(xù)噴施3-4次。葉面噴肥可有效提高座果率,改善果實品質(zhì)。葉面噴肥好選擇在陰天或晴天的傍晚進(jìn)行,因為中午溫度高,蒸發(fā)量大,容易引起肥害。
目前草莓苗期主要病害為碳疽病、霜霉病、葉斑病可選用80%多菌靈1000倍液,80%代森錳鋅1000倍液,75%百菌清600倍液,10%笨醚甲環(huán)唑1000倍液,進(jìn)行輪換噴霧使用,效果較好。防治蚜蟲可選用10%吡蟲啉600倍液,防治紅蜘蛛選用螨蚜畏1000 倍液進(jìn)行防治,同時注意農(nóng)藥交替使用。以免產(chǎn)生抗藥性。
鋪設(shè)黑地膜可以保持土壤水分,抑制雜草孳生,還可降低大棚內(nèi)的空氣溫度,隔絕草莓果實與土壤的接觸減少病害,保持果實色澤鮮艷、清潔衛(wèi)生。黑地膜的鋪設(shè)時間一般為 10 月中下旬,此時草莓已基本上全部活棵,且已初步完成除草松土及培根、補(bǔ)苗工作,鋪設(shè)方法為將黑地膜覆在壟面植株上,摸到苗株地方將地膜撕開一小孔,然后小心地掏出葉片,注意一定要把苗株的中心葉片露出,四周老葉在地膜上壓住地膜孔的邊緣,使其緊貼地面。
草莓生長發(fā)育各時期對氣溫有不同的要求,大棚增溫后應(yīng)盡可能予以滿足。由于大棚栽培草莓開花結(jié)果連續(xù)不斷、交叉進(jìn)行,故在顯蕾后一般白天保持 24 度~ 28 度,夜間 6 度~ 8 度, 30 度或低于 5 度都不利于草莓的開花結(jié)果。大棚內(nèi)空氣濕度甚高,特別是清晨至上午或陰雨天氣,相對濕度可達(dá) 95~,有礙開花授粉,容易孳生病害,灰霉病爛果嚴(yán)重,故除壟畦覆蓋黑地膜外,在壟溝底還應(yīng)加鋪稻草,用以阻止水分蒸發(fā),晴天 9 時左右應(yīng)進(jìn)行背風(fēng)向單面裙帶通風(fēng),使棚內(nèi)濕度下降至 75%以下。草莓果實發(fā)育的適宜溫度為 15~18℃,力爭棚內(nèi)白天溫度達(dá)到 25~28℃,夜間 5℃以上,低溫度 0℃以上。如出現(xiàn) 32℃以上高溫時,要及時通風(fēng)降溫。棚內(nèi)相對濕度以保持 70%~ 80%為宜,過大過小均會影響革莓根系活力和果實正常的生長發(fā)育。
草莓為繁傘花序,花很多,這些花的發(fā)育、開放過程會消耗很多養(yǎng)分,尤其是級次較高的花,即使座果,也是果小質(zhì)差,無經(jīng)濟(jì)價值,故應(yīng)盡早疏蕾、疏花。一般這項工作在開花后即可進(jìn)行。以留下 1、2、3 級花為主,先疏去 4、5 級花蕾、黑花(受凍花)及畸形嚴(yán)重的果都要疏去。一般每株草莓的頂花序留果 6~7 只,以后各花序的留果量視生長及采收情況而定??傊昂蟠笮」麑嵧瑫r著生不宜超過 15 只。結(jié)合疏蕾、疏花工作隨時摘除老葉及收摘完了的花序梗。
畸形果的發(fā)生主要由氣溫、濕度、風(fēng)力、噴藥不當(dāng)?shù)榷喾矫嬉蛩卦斐?,總的來說是授粉不良所致。因此,通過加強(qiáng)冬季大棚的保溫、降濕,盡可能地避免在各花序 1~2 級次花盛開時噴藥,在棚內(nèi)投養(yǎng)蜜蜂授粉,能明顯地降低畸形果的形成。
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