燕窩酸，也被稱為N-乙酰神經(jīng)氨酸或唾液酸，是一種天然存在的碳水化合物。它存在于某些動植物組織中，并在生物體內(nèi)廣泛存在。燕窩酸的結(jié)構(gòu)中的N-乙酰神經(jīng)氨酸基團(tuán)使其表現(xiàn)出特的生物學(xué)作用，如參與細(xì)胞識別與黏附等過程。
性狀：燕窩酸通常以白色粉末的形式存在，易溶于水和甲醇。在陰涼干燥、避光、避高溫的條件下保存較為穩(wěn)定。
用途：在紡織行業(yè)，燕窩酸的具體應(yīng)用尚不廣泛，但未來可能涉及纖維的改性和織物的功能化。
用法用量：具體用量需根據(jù)紡織品的特性和需求來確定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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